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ポテトスフレ :: 2013/09/19(Thu)


   Souffle.jpg


昨日のディナーにちょこっと登場しました、ポテトスフレ。

レシピはこんな感じです・・・







   Potato Souffle


ふわふわ&シュワシュワ~で、不思議食感なサイドディッシュです

これを食べたOが、ケーキみたい・・・甘くないケーキ!だって。(笑) 好きでも嫌いでもない様な感想でした。 じゃがいも1個で3人分のサイドディッシュが出来てしまうので、ワタシ的には結構気に入っております~。良かったらお試しを




どうやら寝違えてしまった様で、ロボットの様に動いているワタシです。今日はこの辺で・・・ みなさんのところへは遊びに伺いますよ~!


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Re: No title

sf2tokyoさん

こんにちは!

ワタシも大抵、じゃがいもと言えばベイクドかマッシュなのですよね~。メレンゲ入れるだけで不思議食感の面白いサイドになりますよ~。

かみそりの刃、そのまま使ってらっしゃるんですか???カッターの刃でなく、むしろワタシの腕のなさとは思いますが・・・でも新しいの買って来ようと思います。(笑)
  1. 2013/09/20(Fri) 14:29:32 |
  2. URL |
  3. Omamama #-
  4. [ 編集 ]

No title

Omamamaさん こんにちは!

ポテトスフレ!
じゃがいも大好きな夫が喜びそうなメニュー!
いつも簡単にマッシュポテトやローストポテトですませてしまうので、
今度トライしてみたいです~。

私もパンのクープを切るのってうまくできなくって。
私はかみそりの刃を使ってるんですけど、
カッターのほうが角度があって切りやすかもしれないですね。

よい週末を!
  1. 2013/09/20(Fri) 10:47:18 |
  2. URL |
  3. sf2tokyo #-
  4. [ 編集 ]

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