Mi Casa Es Tu Casa





スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

思いつき和風パスタ。 :: 2013/08/12(Mon)


   Wafu Pasta


絵的にはと~っても地味ですが、めちゃめちゃ美味しい組み合わせのパスタでした

和風テイストなパスタ気分だったので、本当はちょこっとだけ残っていた豚バラを使ったものになる予定でした・・・。がっ!!豚バラは期限切れてました・・・ というワケで、冷凍庫に常備しているほうれん草とじゃこを使ってのパスタ。味付けはEVオリーブ油、柚子胡椒、めんつゆ(昆布ベース)のみ。仕上げに少しブラックペッパーをガリガリしましたが。めちゃめちゃ旨し!!自画自賛もイイとこですが。(笑)





   Salad_201308130535531e9.jpg


最初はキレイに並べてたんだけど・・・

結果、やっつけ仕事的な一皿になってしまったサラダ。今年お初の自家製トマトと失敗鶏ハムにアボカドたんまり乗せて。レモンをギューっと絞り、マジックソルトをふりかけ、EVオリーブ油を垂らしたら、もうそれだけで絶品ドレッシングになる!

買ってきたアボカドが丁度イイ具合に熟されてて、カットしてまたキレイだと嬉しくてテンション上がります

今年のトマトはかなり収穫遅めです。というのも、春ぐらいに大家さんが大掃除した時に間違って苗を切ってしまったみたいで・・・ やっぱり夏には自家製トマト食べたい!!と、急いで苗を植えたのです。ぐんぐん伸びて成長はしているものの、やっぱり収穫は遅めだし育ちもイマイチ。でも、今日頂いたトマトはやっぱりジューシーで美味!!






                     遊びに来て下さりありがとう


レシピブログに参加中♪

                         blogramで人気ブログを分析
スポンサーサイト
  1. 今日のごはん。
  2. | trackback:0
  3. | comment:2
<<雑穀ベーグル。 | top | 鮭といくらの親子チャーハン。>>


comment

Re: タイトルなし

SissyRさん

ホント、めんつゆって便利ですよね~!あれないと困るもの~i-201(笑) めんつゆ&柚子胡椒の組み合わせはちょっぴり大人味で美味しいですよ♪

あ!!SissyさんアボカドNGでしたね。(苦笑) いきなりの画像にビックリされたことでしょう・・・i-229
  1. 2013/08/13(Tue) 17:39:27 |
  2. URL |
  3. Omamama #-
  4. [ 編集 ]

めんつゆって優秀だよね。
めんつゆを使った和風パスタ、暫く作ってないなぁ。
でも柚子胡椒は使った事ないので、今度自分の分だけに
加えてみよう♪
風味と辛味が加わって美味しそう~♥
アボカドたっぷりでドキッとしてしまったけど(笑)、
家で採れたトマト、いいなぁ(*´v`*)
  1. 2013/08/13(Tue) 15:15:27 |
  2. URL |
  3. SissyR #a.PyrMd.
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://omamama.blog101.fc2.com/tb.php/1342-4e18d8ac
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。