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あじの開き定食。 :: 2013/04/29(Mon)

   
   Aji_20130429142619.jpg


メキシカンづいていたので(笑)、その後はTHE和食にしました

冷凍庫からあじの開きをひっぱり出してきて。このあじの開き、昆布しょうゆに漬かっていたらしく旨みバッチリ めちゃめちゃ美味しいあじの開きでした~。




   Tomato_20130429142621.jpg

               Cpicon プチトマトの生姜マリネ by 1646


本当は洋風な感じのプチトマトのマリネレシピを見てたのだけれど、その中で和な感じのマリネを見付けたので前日から仕込んでおきました 面倒くさがりのワタシなので、湯剥きが超面倒だったわ~ あまりに小さいプチトマトは湯剥き省略しちゃったんですが、やっぱり手間暇かけると食感が良いですね

生姜入りなのでOはダメかな~?と思ったのだけれど、大好きなトマトだからか?結構食べてました。もちろんOの分はしそ抜きで!





   G pepper


久々に作ってみた、コチラはFajitasで余ったグリーンペッパーで作りました。体に良さそうな一皿だけれども・・・Oがあまりお箸進んでなかった様な。「食べてるよ~」とは言ってたけれど、ふりかけご飯でかっ込んでいた様な気がしないでもない・・・






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Re: タイトルなし

SissyRさん

日本に居たらいつでも鯵なんか食べれるもんね♪ だからきっと後回しになっちゃうのかもしれませんね。でも、きっと美味しい鯵が手に入るでしょうね~i-189

Sissyさん、お弁当作りされてるんですねぇ~!是非ブログで拝見したいです~i-194
  1. 2013/05/02(Thu) 06:26:42 |
  2. URL |
  3. Omamama #-
  4. [ 編集 ]

アジの開き、ドイツでは共同購買で買ってでも食べてたのに、
日本に帰ってきて買ったこともないなぁ。(;´Д`)
トマトは彩もきれいでおいしそう♪
ピーマン入りのスクランブルエッグはお弁当にもよさそうね!
毎日主人のお弁当作ってるのに、おかずのレパートリーが少なくて・・・
今度作ってみます♪
  1. 2013/05/01(Wed) 15:19:07 |
  2. URL |
  3. SissyR #a.PyrMd.
  4. [ 編集 ]

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