Mi Casa Es Tu Casa





スポンサーサイト :: --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告

鶏! :: 2012/12/10(Mon)

   
   Chicken in Tomato Sauce


しばらく和食ばっかり続いたので、Oに「ジャパニーズフード、ちょっと飽きた・・・」と言われてしまいました。 洋食と交互に作るとか工夫が出来たらいいんですが、歳と共に和食を好むワタシが献立を考えるとどうしても和に偏ってしまいがち。

そこで、久しぶりにチキンのトマト煮を作りました。チキン好き、トマト好き!なOにはウケるだろうと。我が家のチキンのトマト煮は、昔TVで観た鬼嫁こと北斗晶さんのレシピをアレンジしたものでっす。焼いたチキンを入れる前にトマトソースで人参も煮込んで、仕上げには蒸し野菜を添えるというもの。今回はブロッコリー&カリフラワーで。そしてほんの少量残っていたチーズラビオリも下に忍ばせました。(笑)

大喜びするだろうと高をくくっていたワタシでしたが、Oの食いつきがイマイチ・・・ 何で?どうして?と思って聞いてみたらば、どうやら去年まで通っていたベビーシッターさん(ワタシの友人)宅では毎回の様にパスタ&トマトソースにチキンが出てきたそうで。完全トラウマになっちゃってたみたいです。それでもお料理苦手なMちゃん、頑張って作ってくれてたのよ~!





   Miso-nikomi Udon

         Cpicon 名古屋名物*みそ煮込みうどん by Omamama


一度、夜食にみそ煮込みうどんを作ってあげたらすっかりハマってしまったO 食べたい、食べたいとリクエストがあったので、また和食ではありますが作りました。そして丁度、大好きな秘密のケンミンSHOWでもみそ煮込みうどんのことが取り上げられていたので、ワタシも食べたくなっていました。具はシンプルだけど、どえりゃ~うみゃ~。(笑) こんな感じでしょうか・・・?!名古屋弁。

白いご飯が欲しくなるのが分かりますね・・・でもやめておきました。あ~、やっぱり好きだな~名古屋飯






レシピブログに参加中♪

                blogramで人気ブログを分析


子育てスタイルに参加中♪

スポンサーサイト
  1. 今日のごはん。
  2. | trackback:0
  3. | comment:3
<<ほっこりする食べ物。 | top | ワッフル♪>>


comment

Re: No title

SissyRさん

鶏のトマト煮はしばらく封印となりそうです・・・i-202 Sissyさんはパスタがあまり・・・なのね!珍しい!!ワタシは麺類なら何でも大好きなので、ちょっとビックリしてます。人それぞれね、好みだから。

我が家はガスストーブです~。電気だと火力がイマイチな気がしますが、どうですか???お掃除は楽そうだよね♪ ワタシはミニ土鍋は1個しかないので、鍋焼きうどんや味噌煮込みうどんの時はアルミの方も使って2人分作っています。

  1. 2012/12/13(Thu) 16:41:51 |
  2. URL |
  3. Omamama #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2012/12/11(Tue) 03:27:45 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

No title

鶏のトマト煮美味しそうなのに~!
でもそういう理由があるなら理解できるね。
私は元々パスタが好きな方じゃなかったけど、ホームステイ
先で殆ど毎日パスタでパスタが嫌いになった時期が。汗
そういう事ってあるよねぇ。
味噌煮込みうどん美味しそう♥
Omamamaさん家はガスストーブ? 
うちは電気なんだけど・・・土鍋ってダメだよね?? 平気?
せっかく一人用土鍋も簡単に手に入るようになったのに、なんか
つまんなくて。笑
冬は特に鍋をみると悔しくって。(^^ゞ
  1. 2012/12/11(Tue) 03:24:57 |
  2. URL |
  3. SissyR #a.PyrMd.
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://omamama.blog101.fc2.com/tb.php/1234-f8e79c59
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。